Diese knusprigen Haferflockenkekse sind der perfekte gesunde Snack für zwischendurch. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, sind sie ein Genuss für Groß und Klein. Durch die Zugabe von Zimt erhalten sie eine weihnachtliche Note, aber auch ohne sind sie unwiderstehlich!
150g Haferflocken | |
50g Butter | |
50g Zucker | |
1 Ei | |
1 TL Zimt |
1. | Butter schmelzen und mit Zucker verrühren. |
2. | Ei und Zimt unterrühren. |
3. | Haferflocken dazugeben und gut vermengen. |
4. | Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein Backblech geben. |
5. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen. |
Leave a Reply