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Ingredients

1 reife Banane
1 Ei
50g Haferflocken
50ml Milch (oder Pflanzenmilch)
1 TL Backpulver
1 Prise Zimt (optional)
Kokosöl oder Butter zum Anbraten
Gesunde und leckere Haferflocken Bananen Pancakes - schnell und einfach zubereitet mit wenigen Zutaten. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen leckeren Snack.

Instructions

1.Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.
2.Ei, Haferflocken, Milch, Backpulver und Zimt zur Banane geben und gut verrühren.
3.Etwas Kokosöl oder Butter in einer Pfanne erhitzen.
4.Kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
5.Mit frischen Früchten, Ahornsirup oder Joghurt servieren.

Diese Pancakes sind nicht nur super lecker, sondern auch noch gesund und schnell zubereitet. Mit wenigen Zutaten zaubert ihr im Handumdrehen ein tolles Frühstück oder einen gesunden Snack. Die reifen Bananen sorgen für die natürliche Süße und die Haferflocken machen die Pancakes schön fluffig.

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