
| 500g gemischtes Hackfleisch | |
| 1 Zwiebel, fein gewürfelt | |
| 2 rote Paprika, gewürfelt | |
| 200g Feta, zerbröckelt | |
| 1 Ei | |
| 50g Semmelbrösel | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1/2 TL Oregano | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein saftiger und aromatischer Hackbraten mit Feta und Paprika, einfach im Backofen zubereitet.
| 1. | Backofen auf 180°C vorheizen. |
| 2. | Zwiebel in Olivenöl glasig dünsten. |
| 3. | Hackfleisch, Paprika, Feta, Ei, Semmelbrösel, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. |
| 4. | Die gedünsteten Zwiebeln unterheben. |
| 5. | Die Masse zu einem Laib formen und in eine gefettete Auflaufform geben. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen ca. 50 Minuten backen. |
| 7. | Den Hackbraten vor dem Servieren kurz ruhen lassen. |
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