Dieses Rezept für „Friss Dich Dumm Brot“ ist perfekt für alle, die ein einfaches, aber leckeres Brot für den Abend suchen. Es ist schnell gemacht und benötigt nur wenige Zutaten, die man wahrscheinlich schon zuhause hat. Perfekt zum Teilen mit Freunden oder der Familie – oder einfach zum alleine Genießen!
Prep
10 minBackzeit
25 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 1 Päckchen Trockenhefe | |
| 1 TL Salz | |
| 1 TL Zucker | |
| 320ml lauwarmes Wasser | |
| 2 EL Olivenöl |
| 1. | Mehl, Hefe, Salz und Zucker in einer großen Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. |
| 4. | Den Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 5. | Den Teig nochmal kurz durchkneten und zu einem Laib formen. |
| 6. | Auf einem Backblech mit Backpapier ca. 25 Minuten backen. |
| 7. | Auskühlen lassen und genießen. |
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