Dieser knackige Gurken-Tomaten-Salat ist die perfekte Beilage für warme Tage. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, erfrischt er mit seinem leichten Geschmack. Ein echter Klassiker, der immer wieder gut ankommt!
1 Salatgurke | |
2 Tomaten | |
1/2 rote Zwiebel | |
2 EL Essig | |
3 EL Öl | |
Salz und Pfeffer | |
Optional: frische Kräuter (z.B. Dill, Petersilie) |
1. | Gurke und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. |
2. | Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. |
3. | Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. |
4. | Mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken. |
5. | Optional mit frischen Kräutern garnieren. |
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