Grüner Spargel: Perfekt gekocht in wenigen Minuten

Name: Grüner Spargel: Perfekt gekocht in wenigen Minuten
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: 500g grüner Spargel; 1 TL Salz; 1/2 TL Zucker; 2 EL Butter (optional)

Juli 21, 2025Oktober 16, 20250 0

Die perfekte Garzeit für grünen Spargel

Grüner Spargel: Perfekt gekocht in wenigen Minuten

by adminin Beilagen

Vorbereitung

5 min

Kochzeit

8 min

Gesamtzeit

13 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Ingredients

	500g grüner Spargel
	1 TL Salz
	1/2 TL Zucker
	2 EL Butter (optional)

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

100

Zucker

Fett

Leckere und einfache Zubereitung von grünem Spargel. Finde heraus, wie lange grüner Spargel kochen muss, um perfekt bissfest zu sein.

Instructions

1.	Die holzigen Enden des Spargels abschneiden.
2.	Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.
3.	Zucker ins kochende Wasser geben.
4.	Den Spargel ins kochende Wasser geben und je nach Dicke 5-8 Minuten kochen, bis er bissfest ist.
5.	Den Spargel abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken, um den Garprozess zu stoppen.
6.	Optional: Den Spargel in etwas Butter schwenken.

Saftiger, grüner Spargel – schnell und einfach zubereitet. Dieses Rezept zeigt dir, wie du grünen Spargel perfekt kochst, ohne ihn zu verkochen. Genieße ihn als Beilage oder als Hauptgericht mit einer leckeren Sauce.