Knackiger grüner Spargel vom Blech, einfach zubereitet und voller Geschmack! Ob Schälen oder nicht, das erfährst du hier. Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Beilage zum Grillen.
Vorbereitung
15 minBackzeit
20 minFertig in
35 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 kg grüner Spargel | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Zitrone | |
| Salz und Pfeffer | |
| Optional: Knoblauchzehen |
Grüner Spargel vom Blech - einfach, schnell und lecker! Lernen Sie, wie man grünen Spargel perfekt zubereitet, ob mit oder ohne Schälen.
| 1. | Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden. Bei Bedarf die untere Hälfte schälen. |
| 3. | Spargel auf einem Backblech verteilen. Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und dem Saft einer halben Zitrone beträufeln. |
| 4. | Optional: Knoblauchzehen pressen und über den Spargel geben. |
| 5. | Ca. 20 Minuten backen, bis der Spargel bissfest ist. |
| 6. | Mit der anderen Hälfte der Zitrone servieren. |
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