Knackiger grüner Spargel vom Blech, einfach und schnell zubereitet. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein köstliches und gesundes Gericht. Perfekt als Beilage oder leichte Hauptspeise!
Vorbereitung
10 minBackzeit
20 minFertig in
30 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 kg grüner Spargel | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Zitrone | |
| Salz und Pfeffer | |
| Optional: Parmesan |
Grüner Spargel vom Blech – ein einfaches und schnelles Rezept für knackigen grünen Spargel aus dem Backofen. Ideal als Beilage oder leichte Hauptspeise!
| 1. | Den Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Den grünen Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden und auf einem Backblech verteilen. |
| 3. | Mit Olivenöl beträufeln, den Saft einer halben Zitrone darüber auspressen und mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 4. | Ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis der Spargel bissfest ist. |
| 5. | Optional: Vor dem Servieren mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen. |
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