Frischer grüner Spargel vom Grill ist ein Genuss! Mit wenigen Zutaten und der richtigen Grilltechnik wird er perfekt zart und aromatisch. Dieses Rezept zeigt, wie einfach es ist, grünen Spargel zu grillen und mit einem Hauch von Zitrone zu verfeinern.
Vorbereitung
10 minGrillzeit
10 minFertig in
20 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 kg grüner Spargel | |
| 2 EL Olivenöl | |
| Saft einer halben Zitrone | |
| Salz und Pfeffer |
| 1. | Den holzigen Teil des Spargels abschneiden. |
| 2. | Spargelstangen mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren. |
| 3. | Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. |
| 4. | Den Spargel auf den Grill legen und von jeder Seite ca. 3-5 Minuten grillen, bis er zart und leicht gebräunt ist. |
| 5. | Sofort servieren. |
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