Knusprige Grillkartoffeln sind ein Muss für jedes Barbecue. Mit diesem einfachen Rezept gelingt der perfekte Kartoffelgenuss vom Grill. Egal ob als Beilage zu Steak, Fisch oder vegetarischen Gerichten – diese Grillkartoffeln überzeugen immer. Lasst euch den Geschmack von Sommer und Grillkohle auf der Zunge zergehen!
Prep
20 minGrill
45 minReady In
65 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 kg festkochende Kartoffeln | |
| 4 EL Olivenöl | |
| 2 TL Rosmarin, gehackt | |
| 1 TL Thymian, gehackt | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Knusprige Grillkartoffeln – Ein Klassiker für jedes Barbecue! Einfaches Rezept für den perfekten Kartoffelgenuss vom Grill.
| 1. | Kartoffeln waschen und in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden. |
| 2. | In einer Schüssel die Kartoffelscheiben mit Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 3. | Die Kartoffelscheiben in eine Grillschale oder auf Alufolie legen und auf dem Grill bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten grillen, bis sie gar und knusprig sind. Dabei gelegentlich wenden. |
| 4. | Heiß servieren. |
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