Der griechische Bauernsalat, auch bekannt als Horiatiki, ist ein erfrischender und einfacher Salat, perfekt für warme Sommertage. Mit knackigen Gurken, saftigen Tomaten, Zwiebeln, Oliven und cremigem Feta-Käse, abgerundet mit einem Spritzer Olivenöl und Oregano, ist dieser Salat ein wahrer Genuss. Ein Stück Griechenland für zu Hause!

| 1 Gurke, in Scheiben geschnitten | |
| 2 Tomaten, in Spalten geschnitten | |
| 1/2 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten | |
| 100g Feta-Käse, gewürfelt | |
| 1 Handvoll Kalamata-Oliven | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL getrockneter Oregano | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein erfrischender griechischer Bauernsalat mit knackigen Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Feta. Einfach und schnell zubereitet, perfekt für den Sommer.
| 1. | Gurken, Tomaten, rote Zwiebel und Oliven in eine Schüssel geben. |
| 2. | Feta-Käse hinzufügen. |
| 3. | Mit Olivenöl beträufeln und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen. |
| 4. | Vorsichtig vermengen und servieren. |
Leave a Reply