Dieses Rezept für Glasnudeln mit Hähnchenbrust und Gemüse Asia Style ist schnell zubereitet, voller Geschmack und perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Die zarten Glasnudeln werden mit saftigem Hähnchen und knackigem Gemüse kombiniert und mit einer aromatischen Sauce verfeinert. Lass dich von den exotischen Aromen Asiens verzaubern!
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15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200 g Glasnudeln | |
| 2 Hähnchenbrustfilets | |
| 1 rote Paprika | |
| 1 gelbe Paprika | |
| 1 Zwiebel | |
| 2 Karotten | |
| 100 g Brokkoli | |
| 2 EL Sojasauce | |
| 1 EL Sesamöl | |
| 1 TL Ingwer, gerieben | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein schnelles und einfaches Rezept für Glasnudeln mit Hähnchenbrust und Gemüse im Asia-Style. Ideal für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.
| 1. | Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten. |
| 2. | Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in Sesamöl anbraten. |
| 3. | Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. |
| 4. | Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne oder Wok anbraten, dann das restliche Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten. |
| 5. | Hähnchenstreifen zum Gemüse geben. |
| 6. | Sojasauce und Ingwer hinzufügen und alles gut vermengen. |
| 7. | Abgetropfte Glasnudeln unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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