Starten Sie Ihren Tag gesund und lecker mit diesen fluffigen Protein-Pancakes! Vollgepackt mit guten Zutaten und ohne raffinierten Zucker sind sie der perfekte Energielieferant für einen aktiven Tag. Genießen Sie sie mit frischen Früchten und einem Klecks Joghurt oder Honig.

| 100g Haferflocken | |
| 250ml Milch (oder Mandelmilch) | |
| 1 Ei | |
| 1 Banane | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| Optional: Zimt, Vanilleextrakt |
Gesunde und leckere Protein-Pancakes ohne raffinierten Zucker - der perfekte Start in den Tag!
| 1. | Haferflocken, Milch, Ei und Banane in einen Mixer geben und glatt pürieren. |
| 2. | Backpulver und Salz hinzufügen und kurz unterrühren. |
| 3. | Optional: Zimt und/oder Vanilleextrakt hinzufügen. |
| 4. | Eine beschichtete Pfanne erhitzen und etwas Öl oder Butter hineingeben. |
| 5. | Kleine Portionen Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
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