Saftiges Geschnetzeltes mit knackiger Paprika und lockerem Reis – ein echter Klassiker der deutschen Küche. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt der ganzen Familie. Ein schnelles und leckeres Gericht für jeden Tag!
Vorbereitung
20 minKochzeit
30 minGesamtzeit
50 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 500g Schweinegeschnetzeltes | |
| 2 Zwiebeln | |
| 2 Paprika (rot und gelb) | |
| 200g Langkornreis | |
| 400ml Gemüsebrühe | |
| 2 EL Öl | |
| 1 EL Paprikapulver | |
| 1 TL Salz | |
| 1/2 TL Pfeffer |
Ein schnelles und einfaches Rezept für Geschnetzeltes mit Paprika und Reis – ein Klassiker der deutschen Küche.
| 1. | Zwiebeln schälen und fein würfeln. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. |
| 2. | Öl in einer Pfanne erhitzen und das Geschnetzelte darin anbraten. Zwiebeln und Paprika hinzufügen und mitbraten. |
| 3. | Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. |
| 4. | Reis hinzufügen und kurz mit anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und zum Kochen bringen. |
| 5. | Bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist. |
| 6. | Abschmecken und servieren. |
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