Gefüllte Eier Verschiedene Füllungen – Gefüllte Eier In Drei Variationen

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Juli 21, 2025Juli 28, 20250 0

Klassisch, Pikant & Exotisch

by adminin Vorspeisen

Prep

20 min

Cook

10 min

Ready In

30 min

Level

Einfach

Rating

	6 Eier
	2 EL Mayonnaise
	1 TL Senf
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	1 EL gehackte frische Petersilie (für die klassische Variante)
	1/2 TL Currypulver (für die exotische Variante)
	1 EL gehackte rote Zwiebel (für die pikante Variante)
	1 TL Chilisauce (für die pikante Variante)

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

Fett

12g

1.	Eier hart kochen, abschrecken und pellen.
2.	Eier längs halbieren und das Eigelb vorsichtig herauslösen.
3.	Eigelb mit Mayonnaise und Senf vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.	Für die klassische Variante: Gehackte Petersilie unter die Eigelbmasse heben.
5.	Für die exotische Variante: Currypulver unter die Eigelbmasse heben.
6.	Für die pikante Variante: Gehackte rote Zwiebel und Chilisauce unter die Eigelbmasse heben.
7.	Die Eigelbmasse in die Eiweißhälften füllen und servieren.

Ostern steht vor der Tür oder du suchst einfach nach einem leckeren und vielseitigen Snack? Dann sind diese drei Variationen von gefüllten Eiern genau das Richtige! Von klassisch bis exotisch, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.