Dieser klassische Geburtstagskuchen ist einfach zu backen und schmeckt Groß und Klein. Locker, saftig und mit einem Hauch von Vanille – perfekt für jeden Geburtstag. Dekorieren Sie ihn nach Ihren Wünschen mit bunten Streuseln, Sahne oder Schokoglasur!
Prep
20 minBackzeit
45 minReady In
65 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g weiche Butter | |
| 200g Zucker | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 4 Eier | |
| 375g Mehl | |
| 1 Päckchen Backpulver | |
| 125ml Milch |
| 1. | Backofen auf 175°C vorheizen. Springform (26cm) fetten und mehlen. |
| 2. | Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. |
| 3. | Eier einzeln unterrühren. |
| 4. | Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. |
| 5. | Teig in die Springform füllen und ca. 45 Minuten backen. |
| 6. | Stäbchenprobe machen. Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren. |
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