Das perfekte weich gekochte Frühstücksei – so einfach geht’s! Mit diesem Spezialrezept gelingt das Ei jedes Mal mit cremigem Dotter und festem Eiweiß. Ideal für ein schnelles und gesundes Frühstück!
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1 minCook
4 minReady In
5 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 Ei (Größe M) | |
| Prise Salz | |
| Wasser |
Lernen Sie, wie man das perfekte weich gekochte Frühstücksei zubereitet. Cremiger Dotter, festes Eiweiß – mit diesem Spezialrezept gelingt es garantiert!
| 1. | Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 2. | Prise Salz ins kochende Wasser geben. |
| 3. | Ei vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser gleiten lassen. |
| 4. | Für ein weich gekochtes Ei 4 Minuten kochen lassen. |
| 5. | Ei mit einem Schaumlöffel aus dem Topf nehmen und sofort unter kaltem Wasser abschrecken. |
| 6. | Servieren und genießen! |
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