Forelle Im Ofen Alufolie – Forelle Mit Kräutern In Alufolie

Name: Forelle Im Ofen Alufolie – Forelle Mit Kräutern In Alufolie
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 frische Forellen (ca. 250g pro Stück); 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten; 1 Bund frische Petersilie, gehackt; 1 Bund frischer Dill, gehackt; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Juli 21, 2025Juli 28, 20250 0

Saftig und aromatisch

Forelle Im Ofen Alufolie – Forelle Mit Kräutern In Alufolie

by adminin Hauptgerichte

Vorbereitung

10 min

Backzeit

20 min

Gesamtzeit

30 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Rating

	2 frische Forellen (ca. 250g pro Stück)
	1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
	1 Bund frische Petersilie, gehackt
	1 Bund frischer Dill, gehackt
	2 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer nach Geschmack

Portionen pro Rezept

Kalorien

300

Zucker

Fett

20g

1.	Die Forellen waschen und trocken tupfen.
2.	Die Bauchhöhle der Forellen mit Salz und Pfeffer würzen.
3.	Jede Forelle mit Zitronenscheiben, Petersilie und Dill füllen.
4.	Die Forellen mit Olivenöl beträufeln.
5.	Jede Forelle in ein separates Stück Alufolie wickeln und die Ränder gut verschließen.
6.	Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten backen.
7.	Die Alufolie vorsichtig öffnen und die Forellen servieren.

Saftige Forelle aus dem Ofen, schonend in Alufolie gegart und mit frischen Kräutern verfeinert. Ein einfaches und gesundes Gericht, perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein leichtes Mittagessen. Die Alufolie hält die Forelle saftig und die Kräuter geben ihr ein wunderbares Aroma.