Ingredients

2 frische Forellen (ca. 250g pro Stück)
1 Zitrone
1 Bund Petersilie, gehackt
1 Bund Dill, gehackt
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Eine leckere und aromatische Forelle vom Gasgrill, verfeinert mit frischen Kräutern. Perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen.

Instructions

1.Forellen waschen, trocken tupfen und von innen und außen salzen und pfeffern.
2.Zitrone in Scheiben schneiden.
3.Petersilie und Dill mit Olivenöl vermischen.
4.Die Bauchhöhle der Forellen mit Zitronenscheiben und Kräutermischung füllen.
5.Gasgrill auf mittlere Hitze vorheizen.
6.Forellen auf den Grill legen und von jeder Seite ca. 7-8 Minuten grillen, bis sie gar sind.

Saftige Forelle vom Gasgrill mit frischen Kräutern – ein schnelles und einfaches Rezept für laue Sommerabende. Die zarten Aromen der Kräuter harmonieren perfekt mit dem rauchigen Geschmack des Grills. Ein Genuss für Fischliebhaber!

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