Fluffiges Rührei Wie Im Hotel – Saftiges Butter Rührei Profi Klasse

Name: Fluffiges Rührei Wie Im Hotel – Saftiges Butter Rührei Profi Klasse
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Eier; 2 EL Sahne; 1 EL Butter; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Optional: Schnittlauch

Juli 21, 2025Oktober 17, 20250 0

Das Geheimnis für perfektes Rührei

Fluffiges Rührei Wie Im Hotel – Saftiges Butter Rührei Profi Klasse

by adminin Frühstück

Prep

5 min

Cook

5 min

Ready In

10 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

300

Zucker

Fett

25g

Luftig, leicht und unwiderstehlich cremig – dieses Rührei-Rezept verrät dir das Geheimnis für perfektes Rührei wie im Hotel.

Instructions

1.	Eier und Sahne in einer Schüssel verquirlen.
2.	Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
3.	Die Eiermischung in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren stocken lassen.
4.	Sobald das Rührei cremig, aber noch leicht feucht ist, vom Herd nehmen.
5.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6.	Optional mit Schnittlauch garnieren und servieren.

So gelingen dir cremige Rühreier wie im 5-Sterne-Hotel! Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen ein saftiges und fluffiges Frühstückserlebnis. Geheimtipp: Ein Hauch Sahne und Butter machen den Unterschied!

	4 Eier
	2 EL Sahne
	1 EL Butter
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	Optional: Schnittlauch