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Fleischsalat – Wie vom Metzger

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500g gekochtes Rindfleisch (z.B. Tafelspitz)
200g Gewürzgurken
1 Zwiebel
150g Mayonnaise
100g Joghurt
2 EL Senf
1 EL Essig
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
1.Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden.
2.Die Gewürzgurken und die Zwiebel fein würfeln.
3.Mayonnaise, Joghurt, Senf und Essig in einer Schüssel verrühren.
4.Fleisch, Gurken und Zwiebeln zur Sauce geben und gut vermischen.
5.Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

Dieser leckere Fleischsalat schmeckt wie vom Metzger nebenan. Mit zartem Fleisch, knackigen Gewürzgurken und einer cremigen Sauce ist er der perfekte Snack oder eine leichte Mahlzeit. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und gelingt garantiert jedem. Probieren Sie es aus!

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