Dieser erfrischende Feta Melonen Salat ist die perfekte Sommermahlzeit. Die Kombination aus süßer Wassermelone, salzigem Feta, knackiger Gurke und saftigen Tomaten ist einfach unwiderstehlich. Ein schnelles und einfaches Rezept für heiße Tage!
Prep
10 minChill
30 min (optional)Ready In
10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Wassermelone, gewürfelt | |
| 150g Feta, gewürfelt | |
| 1 Gurke, geschält, entkernt und gewürfelt | |
| 200g Tomaten, gewürfelt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL frischer Minze, gehackt | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Wassermelone, Feta, Gurke und Tomaten in eine große Schüssel geben. |
| 2. | Olivenöl, Minze, Salz und Pfeffer hinzufügen. |
| 3. | Vorsichtig vermengen und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen (optional). |
| 4. | Servieren und genießen! |
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