200 g Mayonnaise | |
2 EL Crème fraîche | |
1 EL Gewürzgurken, fein gehackt | |
1 EL Kapern, fein gehackt | |
1 TL Senf, mittelscharf | |
1/2 TL Zitronensaft | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
1 Prise Zucker |
1. | Mayonnaise und Crème fraîche in ein hohes Gefäß geben. |
2. | Gewürzgurken, Kapern, Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker hinzufügen. |
3. | Mit dem Esge Zauberstab alles gut durchmixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. |
4. | Abschmecken und nach Bedarf nachwürzen. |
5. | Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren. |
Leave a Reply