Erdbeerjoghurt – Erdbeerjoghurt fürs ganze Jahr

Name: Erdbeerjoghurt – Erdbeerjoghurt fürs ganze Jahr
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 500g Naturjoghurt (3,5% Fett); 250g gefrorene Erdbeeren; 2 EL Honig oder Ahornsirup (optional); 1 TL Vanilleextrakt (optional)

Juli 21, 2025Oktober 17, 20250 0

Sommer im Glas

Erdbeerjoghurt – Erdbeerjoghurt fürs ganze Jahr

by adminin Desserts

Prep

5 min

Chill

10 min

Ready In

15 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

	500g Naturjoghurt (3,5% Fett)
	250g gefrorene Erdbeeren
	2 EL Honig oder Ahornsirup (optional)
	1 TL Vanilleextrakt (optional)

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

25g

Fett

10g

Ein cremiger Erdbeerjoghurt, der das ganze Jahr über für sommerlichen Genuss sorgt. Einfach zubereitet mit gefrorenen Erdbeeren.

Instructions

1.	Die gefrorenen Erdbeeren antauen lassen (ca. 10 Minuten).
2.	Die angetauten Erdbeeren mit dem Joghurt, Honig/Ahornsirup (falls verwendet) und Vanilleextrakt (falls verwendet) in einem Mixer oder mit einem Pürierstab fein pürieren.
3.	Den Erdbeerjoghurt in Gläser füllen und sofort servieren oder für später kalt stellen.

Lust auf frischen Erdbeerjoghurt, auch wenn keine Erdbeersaison ist? Mit diesem Rezept gelingt dir cremiger Joghurt mit dem Geschmack sonnengereifter Erdbeeren – ganz einfach und jederzeit! Gefrorene Erdbeeren machen es möglich.