Selbstgemachtes Erdbeereis ist ein erfrischender Genuss, besonders im Sommer. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Lasst uns das cremigste Erdbeereis zaubern!
Prep
15 minFreeze
4 hReady In
4 h 15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g frische Erdbeeren | |
| 200g Sahne | |
| 100g Zucker | |
| 1 TL Zitronensaft |
| 1. | Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. |
| 2. | Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft pürieren. |
| 3. | Sahne steif schlagen. |
| 4. | Erdbeerpüree vorsichtig unter die Sahne heben. |
| 5. | Die Masse in eine gefriergeeignete Schüssel füllen und für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen. |
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