Dieser cremige Eierlikör nach DDR Tradition ist ein wahrer Genuss und perfekt für die Feiertage oder einen gemütlichen Abend. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Getränk, das Erinnerungen an vergangene Zeiten weckt. Das Rezept ist einfach und gelingt garantiert!
Prep
10 minChill
2 StundenReady In
2 Stunden 10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 frische Eigelb | |
| 200 g gezuckerter Kondensmilch | |
| 200 ml Sahne | |
| 150 ml Wodka (37,5%) | |
| 1 Pck. Vanillezucker |
Cremiger Eierlikör nach original DDR Rezept. Einfach zuzubereiten und perfekt für besondere Anlässe.
| 1. | Eigelb mit Vanillezucker schaumig schlagen. |
| 2. | Gezuckerte Kondensmilch langsam unterrühren. |
| 3. | Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. |
| 4. | Wodka langsam unterrühren. |
| 5. | Eierlikör in eine Flasche füllen und mindestens 2 Stunden kalt stellen. |
| 6. | Vor dem Servieren gut schütteln. |
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