Perfekt wachsweiche Eier – mit diesem Spezialrezept gelingt es jedes Mal! Ein cremiger Dotter und festes Eiweiß sind der Inbegriff eines gelungenen Frühstücks. Lasst euch dieses simple, aber effektive Rezept nicht entgehen!
4 Eier (Größe M) | |
1 TL Salz | |
Wasser |
1. | Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. |
2. | Salz hinzufügen. |
3. | Eier vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben. |
4. | Für exakt 6 Minuten kochen lassen. |
5. | Eier sofort unter kaltem Wasser abschrecken. |
6. | Eier pellen und servieren. |
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