Perfekt weich gekochte Eier – so einfach geht’s mit unserem Spezialrezept! Mit diesem Trick gelingen sie jedes Mal und das flüssige Eigelb begeistert. Ein absolutes Frühstücks-Highlight oder ideal als schneller Snack.
Prep
2 minCook
4 minReady In
6 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Eier (Größe M) | |
| Wasser | |
| 1 Prise Salz (optional) |
| 1. | Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. |
| 2. | Die Eier vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben. |
| 3. | Für weich gekochte Eier 4 Minuten kochen lassen. |
| 4. | Eier sofort mit kaltem Wasser abschrecken. |
| 5. | Eier pellen und genießen. |
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