Knusprige Ofendrillinge mit aromatischem Rosmarin sind die perfekte Beilage zu Fleisch und Fisch. Die Zubereitung ist denkbar einfach und das Ergebnis unwiderstehlich. Ein echter Kartoffeltraum aus dem Ofen!
1. | Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. |
2. | Drillinge waschen und halbieren. |
3. | Olivenöl, Rosmarin, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. |
4. | Drillinge dazugeben und gut vermischen. |
5. | Drillinge auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten goldbraun backen. |
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