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Knusprige Drillinge aus dem Backofen

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1 kg Drillinge
3 EL Olivenöl
1 TL Rosmarin
1 TL Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1.Backofen auf 200°C vorheizen.
2.Drillinge waschen und halbieren.
3.In einer Schüssel mit Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen.
4.Drillinge auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
5.Heiß servieren.
Knusprig gebackene Kartoffeldrillinge – ein einfaches und leckeres Rezept für jede Gelegenheit! Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen eine köstliche Beilage oder einen Snack.

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