Sonnenverwöhnt und voller Geschmack – diese Bruschetta bringt italienisches Flair auf den Tisch. Knuspriges Brot trifft auf saftige Tomaten, aromatischen Knoblauch und frisches Basilikum. Ein perfekter Starter oder leichter Snack für jede Gelegenheit!
Prep
10 minCook
5 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 Baguette oder Ciabatta | |
| 400 g reife Tomaten | |
| 2 Knoblauchzehen | |
| Frisches Basilikum | |
| Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer |
| 1. | Baguette oder Ciabatta in Scheiben schneiden und mit Olivenöl beträufeln. Im Ofen oder Toaster goldbraun rösten. |
| 2. | Tomaten würfeln und mit gepresstem Knoblauch, gehacktem Basilikum, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. |
| 3. | Die gerösteten Brotscheiben mit der Tomatenmischung belegen und sofort servieren. |
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