Die Currywurst mit Pommes ist ein deutscher Kult-Snack. Dieses Rezept liefert eine einfache und leckere Variante für Zuhause, die perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen ist. Mit selbstgemachter Currysauce wird die Wurst zum wahren Genuss!
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Bratwurst | |
| 750g Kartoffeln, festkochend | |
| 3 EL Öl zum Frittieren | |
| 2 EL Ketchup | |
| 1 EL Currypulver | |
| 1 TL Worcestershiresauce | |
| 1 Prise Zucker | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Kartoffeln schälen, in Pommes schneiden und in heißem Öl goldbraun frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und salzen. |
| 2. | Bratwurst in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten. |
| 3. | Ketchup, Currypulver, Worcestershiresauce, Zucker, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. |
| 4. | Die Currysauce über die Bratwurst geben und kurz erwärmen. |
| 5. | Bratwurst mit Pommes servieren. |
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