Nachbacken leicht gemacht! Mit diesem Rezept gelingen dir leckere Cookies wie bei Subway. Knusprig, weich und schokoladig – der perfekte Genuss für zwischendurch!

| 225g weiche Butter | |
| 200g Zucker | |
| 100g brauner Zucker | |
| 2 Eier | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| 350g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 TL Natron | |
| 1/2 TL Salz | |
| 200g Schokotropfen |
Leckere Subway Cookies einfach selber backen. Knusprig, weich und schokoladig – ein unwiderstehlicher Genuss!
| 1. | Butter, Zucker und braunen Zucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. |
| 3. | Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen und unter die Buttermasse heben. |
| 4. | Schokotropfen unterheben. |
| 5. | Teig zu Kugeln formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen. |
| 6. | Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen. |
Leave a Reply