Dieser erfrischende Chinakohlsalat mit Äpfeln und Mandarinen ist die perfekte Beilage für jedes Gericht. Die Kombination aus knackigem Chinakohl, süßen Äpfeln und saftigen Mandarinen sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ein leichter und gesunder Salat, der schnell zubereitet ist.
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Loading...| 1 Chinakohl | |
| 2 Äpfel | |
| 2 Mandarinen | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Apfelessig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Ein erfrischender und leichter Chinakohlsalat mit Äpfeln und Mandarinen. Die perfekte Beilage, schnell zubereitet und voller Vitamine.
| 1. | Den Chinakohl waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. |
| 2. | Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. |
| 3. | Die Mandarinen schälen und in Segmente teilen. |
| 4. | Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. |
| 5. | Olivenöl und Apfelessig verrühren und über den Salat geben. |
| 6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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