Lust auf eine schnelle und leckere Mahlzeit? Diese China Pfanne ist im Handumdrehen zubereitet und perfekt für den Feierabend. Mit knackigem Gemüse, zartem Fleisch und einer aromatischen Sauce ist sie ein wahrer Genuss. Probiert es aus!

| 250g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten | |
| 1 Zwiebel, in Streifen geschnitten | |
| 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 1 Dose (227g) Mais, abgetropft | |
| 1 Dose (200g) Bambussprossen, abgetropft | |
| 2 EL Sojasauce | |
| 1 EL Erdnussöl | |
| 1 TL Ingwer, fein gehackt | |
| 1/2 TL Knoblauch, fein gehackt | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Eine schnelle und einfache China Pfanne mit knackigem Gemüse, zartem Fleisch und einer aromatischen Sauce. Perfekt für den Feierabend!
| 1. | Hähnchenbrustfilet in Erdnussöl anbraten, bis es goldbraun ist. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. |
| 2. | Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch im selben Öl anbraten, bis das Gemüse weich ist. |
| 3. | Mais und Bambussprossen hinzufügen und kurz mitbraten. |
| 4. | Hähnchenbrustfilet zurück in die Pfanne geben. |
| 5. | Mit Sojasauce ablöschen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Heiß servieren. |
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