Diese unglaublich aromatische Chermoula Marinade verleiht Fisch, Fleisch und Gemüse einen unwiderstehlichen Geschmack. Die Kombination aus frischen Kräutern, Gewürzen und Zitrone sorgt für ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Perfekt für den Grill oder die Pfanne!

| 1 Bund Koriander, gehackt | |
| 1 Bund Petersilie, gehackt | |
| 4 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1 TL gemahlener Kreuzkümmel | |
| 1 TL gemahlener Koriander | |
| ½ TL Chiliflocken | |
| Saft einer Zitrone | |
| 6 EL Olivenöl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit dieser Chermoula Marinade einen Hauch von Marokko. Frisch, würzig und einfach zubereitet.
| 1. | Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. |
| 2. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 3. | Fisch, Fleisch oder Gemüse mindestens 30 Minuten in der Marinade ziehen lassen. |
| 4. | Anschließend grillen oder in der Pfanne braten. |
Leave a Reply