Dieses einfache Rezept für gebratene Champignons mit Zwiebeln ist schnell zubereitet und schmeckt köstlich als Beilage zu Fleischgerichten oder vegetarisch mit Reis oder Kartoffeln. Die zarten Champignons werden mit goldbraunen Zwiebeln in Butter gebraten und mit frischen Kräutern verfeinert. Ein echter Genuss!
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Champignons, geputzt und in Scheiben geschnitten | |
| 2 Zwiebeln, geschält und gewürfelt | |
| 2 EL Butter | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| 1/2 Bund Petersilie, gehackt |
| 1. | Butter in einer Pfanne erhitzen. |
| 2. | Zwiebeln darin glasig dünsten. |
| 3. | Champignons hinzufügen und ca. 10 Minuten braten, bis sie goldbraun sind und Flüssigkeit abgegeben haben. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 5. | Petersilie unterrühren und servieren. |
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