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Champignons vom Grill – Nährwerte und Rezept

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500g große Champignons
3 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 TL frischer Thymian, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1.Die Champignons putzen und die Stiele entfernen.
2.Olivenöl, Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
3.Die Champignons mit der Marinade bestreichen.
4.Die Champignons bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie weich und leicht gebräunt sind.

Gegrillte Champignons sind eine leckere und gesunde Beilage zum Barbecue. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet und liefert wertvolle Nährstoffe.

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