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Ingredients

500g frische Champignons, geputzt und in Scheiben geschnitten
2 mittelgroße Zwiebeln, geschält und gewürfelt
2 EL Butter
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: 1 Prise gehackte Petersilie
Gebratene Champignons mit Zwiebeln – eine einfache und leckere Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Perfekt gebraten, aromatisch und saftig.

Instructions

1.Butter und Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
2.Zwiebeln hinzufügen und bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
3.Champignons hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren braten, bis sie goldbraun und weich sind (ca. 10-15 Minuten).
4.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.Optional mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.

Lust auf eine leckere und einfache Beilage? Gebratene Champignons mit Zwiebeln sind schnell zubereitet und passen zu vielen Gerichten. Dieses Rezept zeigt dir, wie du die Champignons perfekt brätst, sodass sie aromatisch und saftig bleiben.

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