Der Caesar Salad ist ein echter Klassiker und mit diesem Rezept gelingt er garantiert. Knackiger Salat, würziges Dressing und knusprige Croutons – ein Genuss! Perfekt als leichte Mahlzeit oder Beilage zum Grillen.
Prep
15 minCook
5 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 Kopf Römersalat | |
| 50g Croutons | |
| 100g Parmesan, gerieben | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| 1 TL Senf | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 Prise Pfeffer |
| 1. | Römersalat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. |
| 2. | Für das Dressing Olivenöl, Zitronensaft, Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren. |
| 3. | Salat mit dem Dressing mischen. |
| 4. | Parmesan und Croutons über den Salat geben und servieren. |
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