Saftige, fein gewürzte Burger Patties nach Fiefhusen Art – das perfekte Rezept für den ultimativen Burgergenuss! Mit einer raffinierten Gewürzmischung und einfachen Zubereitung gelingen diese Patties garantiert jedem. Lasst euch von diesem Geschmackserlebnis überzeugen!
Prep
20 minCook
15 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 kg Rinderhackfleisch (20% Fettanteil) | |
| 2 Zwiebeln, fein gehackt | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 2 Eier | |
| 4 EL Semmelbrösel | |
| 2 TL Paprikapulver, edelsüß | |
| 1 TL gemahlener Kreuzkümmel | |
| 1 TL gemahlener Koriander | |
| 1/2 TL Chiliflocken | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Eier, Semmelbrösel und Gewürze in einer großen Schüssel vermengen. |
| 2. | Mit den Händen gut durchkneten, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind. |
| 3. | Aus der Masse 8 gleich große Patties formen. |
| 4. | Die Patties in einer heißen Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten braten, bis sie gar sind. |
| 5. | Auf Burgerbrötchen mit den gewünschten Toppings servieren. |
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