Saftige Burger Patties direkt vom Grill – ein echter Genuss! Mit diesem Rezept gelingen dir perfekte Burger mit rauchigem Aroma. Lass dich von der einfachen Zubereitung und dem großartigen Geschmack überzeugen!
Prep
20 minGrill
15 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 kg Rinderhackfleisch (80/20) | |
| 2 TL Salz | |
| 1 TL schwarzer Pfeffer | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1/2 TL Zwiebelpulver | |
| 1/4 TL Knoblauchpulver |
| 1. | Alle Gewürze in einer Schüssel vermengen. |
| 2. | Das Hackfleisch vorsichtig mit den Gewürzen vermischen. Nicht zu stark kneten, da die Patties sonst zäh werden. |
| 3. | Aus dem Hackfleisch 4 gleich große Patties formen. In die Mitte jedes Patties eine kleine Mulde drücken, damit sie sich beim Grillen nicht wölben. |
| 4. | Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. |
| 5. | Die Patties ca. 4-5 Minuten pro Seite grillen, oder bis sie die gewünschte Kerntemperatur erreicht haben. |
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