Dieses einfache und leckere Brot ist perfekt für alle, die schnell ein sättigendes Brot backen möchten. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung gelingt es garantiert jedem. Genießt es mit Butter, Marmelade oder herzhaftem Belag!
Prep
15 minCook
45 minReady In
60 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 1 Päckchen Trockenhefe | |
| 1 TL Salz | |
| 1 TL Zucker | |
| 320ml lauwarmes Wasser | |
| 2 EL Olivenöl |
| 1. | Mehl, Hefe, Salz und Zucker in einer großen Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. |
| 4. | Den Teig nochmals kurz durchkneten und zu einem Laib formen. |
| 5. | Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und weitere 15 Minuten gehen lassen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 45 Minuten backen. |
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