Dieses einfache Brokkoli Gemüse Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht. Mit wenigen Zutaten zauberst du ein gesundes und leckeres Gemüsegericht.
500g Brokkoli | |
2 EL Olivenöl | |
1 Zwiebel, gehackt | |
2 Knoblauchzehen, gepresst | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Brokkoli in Röschen teilen und waschen. |
2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. |
3. | Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten. |
4. | Brokkoli in die Pfanne geben und für ca. 10-15 Minuten braten, bis er bissfest ist. |
5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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