Lust auf einen leichten, aber sättigenden Salat? Dieser griechische Kritharaki Salat mit Bratwurst ist perfekt für warme Tage und bietet eine leckere Kombination aus herzhaften und frischen Zutaten. Die Bratwurst liefert das nötige Protein, während der Salat durch Kritharaki, Tomaten, Gurken und Feta eine mediterrane Note erhält. Perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen!
Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Kritharaki | |
| 2 Bratwürste | |
| 1 Gurke | |
| 2 Tomaten | |
| 100g Feta | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano |
| 1. | Kritharaki nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Bratwürste in einer Pfanne anbraten. |
| 3. | Gurke und Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. |
| 4. | Feta zerbröseln. |
| 5. | Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. |
| 6. | Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. |
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