Bratkartoffeln Im Backofen – Bratkartoffeln Aus Dem Backofen

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Juli 20, 2025Juli 28, 20250 0

Das perfekte Rezept für knusprige Bratkartoffeln

by adminin Beilagen

Prep

15 min

Cook

30 min

Ready In

45 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

12g

1.	Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden.
2.	Olivenöl, Zwiebelwürfel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
3.	Kartoffelscheiben dazugeben und gut durchmischen.
4.	Kartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
5.	Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.

Knusprige Bratkartoffeln ganz einfach aus dem Backofen – ohne ständiges Wenden in der Pfanne! Dieses Rezept spart Zeit und liefert trotzdem perfekt goldbraune und aromatische Bratkartoffeln. Ideal als Beilage zu Fleischgerichten oder einfach pur mit einem Dip.

	1 kg festkochende Kartoffeln, vorgekocht
	3 EL Olivenöl
	1 Zwiebel, gewürfelt
	1 TL Paprikapulver, edelsüß
	1/2 TL Salz
	1/4 TL Pfeffer