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Ingredients

1 kg festkochende Kartoffeln, vorgekocht
3 EL Olivenöl
1 Zwiebel, gewürfelt
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1/2 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
Knusprig-leckere Bratkartoffeln aus dem Backofen – einfach, schnell und ohne viel Aufwand zubereitet.

Instructions

1.Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden.
2.Olivenöl, Zwiebelwürfel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
3.Kartoffelscheiben dazugeben und gut durchmischen.
4.Kartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
5.Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.
Knusprige Bratkartoffeln ganz einfach aus dem Backofen – ohne ständiges Wenden in der Pfanne! Dieses Rezept spart Zeit und liefert trotzdem perfekt goldbraune und aromatische Bratkartoffeln. Ideal als Beilage zu Fleischgerichten oder einfach pur mit einem Dip.

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