Frische grüne Bohnen sind ein gesunder und leckerer Begleiter zu vielen Gerichten. Doch wie lange müssen grüne Bohnen kochen, bis sie perfekt bissfest sind? In diesem Rezept erfährst du es – inklusive Tipps für die optimale Zubereitung.
Prep
5 minCook
10-15 minReady In
15-20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g grüne Bohnen | |
| 1 TL Salz | |
| Optional: 1 EL Butter oder Olivenöl |
| 1. | Grüne Bohnen waschen, putzen und die Enden abschneiden. |
| 2. | Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. |
| 3. | Die grünen Bohnen in das kochende Wasser geben und je nach gewünschter Bissfestigkeit 10-15 Minuten kochen. |
| 4. | Bohnen abgießen und kurz mit kaltem Wasser abschrecken, um den Garprozess zu stoppen. |
| 5. | Optional: In einer Pfanne mit Butter oder Olivenöl kurz anbraten. |
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