Ingredients

1 Baguette oder Ciabatta-Brot
50g Sobrasada (streichfähige Rohwurst)
50g Manchego-Käse, in dünnen Scheiben
Optional: Tomaten, in Scheiben
Ein authentisches katalanisches Bocadillo mit Sobrasada, Manchego und knusprigem Brot. Einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack.

Instructions

1.Das Brot längs halbieren.
2.Die Sobrasada gleichmäßig auf der unteren Brothälfte verteilen.
3.Die Manchego-Scheiben auf der Sobrasada anordnen.
4.Optional: Tomatenscheiben hinzufügen.
5.Die obere Brothälfte auflegen und leicht andrücken. Nach Belieben in kleinere Stücke schneiden und servieren.

Das Bocadillo Catalan ist mehr als nur ein Sandwich – es ist ein Stück katalanischer Kultur! Mit knusprigem Brot, würziger Sobrasada und cremigem Manchego ist es der perfekte Snack für zwischendurch oder ein leichtes Mittagessen. Genießt den authentischen Geschmack Kataloniens mit diesem einfachen Rezept!

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