Aloha! Nach dem Film Pulp Fiction wolltet ihr schon immer den legendären Big Kahuna Burger selbst zubereiten? Hier ist das Rezept für den ultimativen hawaiianischen Burgergenuss – mit saftigem Patty, Ananas und einer geheimen Sauce. Lasst euch entführen!
Prep
20 minCook
15 minReady In
35 minLevel
MittelRating
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Loading...| 500g Rinderhackfleisch | |
| 4 Burger Buns | |
| 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten | |
| 4 Scheiben Cheddar Käse | |
| 1 Dose Ananasringe | |
| Salatblätter | |
| Tomatenscheiben | |
| Für die Sauce: | |
| 2 EL Mayonnaise | |
| 1 EL Ketchup | |
| 1 TL Senf | |
| 1/2 TL Zucker | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 Prise Pfeffer |
| 1. | Für die Sauce alle Zutaten verrühren und beiseite stellen. |
| 2. | Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und 4 Patties formen. |
| 3. | Patties in einer Pfanne von beiden Seiten braten, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben. Kurz vor Ende der Garzeit den Cheddar Käse auf die Patties legen und schmelzen lassen. |
| 4. | Burger Buns aufschneiden und kurz toasten. |
| 5. | Die untere Hälfte der Buns mit Sauce bestreichen, Salatblatt, Tomatenscheibe, Patty mit Käse, Ananasring und Zwiebelringe darauflegen. |
| 6. | Die obere Hälfte des Buns aufsetzen und servieren. |
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