Knusprig, weich und unwiderstehlich lecker – diese Cookies schmecken wie die Originale von Subway! Mit einfachen Zutaten und einer detaillierten Anleitung backst du im Handumdrehen deine eigenen Lieblingscookies. Perfekt zum Kaffee, als Snack oder einfach zwischendurch!
Prep
20 minBackzeit
12 minReady In
32 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 225g Butter, weich | |
| 170g Zucker | |
| 170g brauner Zucker | |
| 2 Eier | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| 360g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 TL Natron | |
| 1/2 TL Salz | |
| 200g Schokotropfen (z.B. Zartbitter, Vollmilch, weiße Schokolade) |
| 1. | Butter, Zucker und braunen Zucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. |
| 3. | In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen. |
| 4. | Die trockenen Zutaten nach und nach zu den nassen Zutaten geben und verrühren. |
| 5. | Schokotropfen unterheben. |
| 6. | Teig zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. |
| 7. | Im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 10-12 Minuten backen. |
| 8. | Auf dem Backblech abkühlen lassen. |
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